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PORTO DAS PIPAS

miguel sousa azevedo - terceira - açores

PORTO DAS PIPAS

miguel sousa azevedo - terceira - açores

16.Fev.11

Arroz frito (modificado)

Grande plano de um jantarinho saboroso...

-Abaixo vou explicar o que fiz (ou não...), tendo como base a receita de arroz frito chinês fornecida pelo pequeno caderno que acompanhava a caixa do meu wok...

 

2 colheres sopa óleo; 2 taças cebola cortada em grosso (usei 2 cebolas médias); 2 taças arroz cozido frio; 2 ovos batidos ligeiramente; 1 colher chá molho soja (não usei); ½ colher de sal (juntei uma pitada de mistura de pimentas). Acrescentei meio pimento verde cortado em pedaços e três bifes de frango já cozinhados e em pequenos pedaços.

 

Aquecer a fritadeira (wok), adicionar o óleo e fritar as cebolas até dourar. Adicionar o arroz frio e fritar (antes juntara os pimentos e o frango, pelo que o arroz não fritou). Depois adicionam-se os ovos (nos ovos é que coloquei o sal e a pimenta),  condimentados primeiro com soja (que não tinha) e sal. Fritar (sauté) até estar bem cozido. Para variar o prato pode adicionar-lhe 2 taças de carne cortada (bacon, fiambre, camarões), pimentos verdes e/ou amendoins inteiros ou tostados.

15.Fev.11

Excêntricos...

Uma imagem normal, mas que custa já ver a muitos...

No espaço de seis meses o preço mundial do trigo duplicou. Nesse espaço de tempo o açucar viu aumentado em 90% o seu valor e o milho subiu uns também preocupantes 64%. O arroz, o café, a soja, tudo subiu de preço.

Segundo a Agência das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação, um cabaz com 55 dos alimentos básicos ficou, entre Julho de 2010 e Janeiro deste ano, mais caro 34,3%. A tendência crescente destas percentagens não augura tempos fáceis.

Entretanto, continuemos a praticar (est)a excentricidade...de comer! 

10.Fev.11

Amigos e espaços…

Visões e gostos num dia de amizade...

1- Hoje é uma quinta-feira diferente das outras. Como o escrito vem de véspera, pode estar sol, chuva ou até nevoeiro nas terras mais altas. Mas isso - para nós, açorianos - são contingências de viver nestes locais de paz, onde a pequenez territorial tanta vez se confunde com as mentes de uns quantos. Mas isso é para as quintas-feiras do quotidiano, que talvez festejemos mais quando são feriado, porque hoje é Dia de Amigos. Naturalmente, hoje é fácil lembrar os amigos presentes, os amigos distantes, aqueles que já partiram ou com quem vivemos momentos de valor, e até aqueles que, por força do convívio diário, acabam por cair no goto desta capacidade saudável que temos de criar e alimentar laços entre as pessoas.

Como qualquer um dos leitores, orgulho-me de ter bons amigos. Como a maior parte das pessoas, também já me chateei com alguns. E como acontece a todos na vida já houve decisões duras em que se entende que a nossa amizade não era bem quista e, como tal, as vidas seguiram rumos distintos. Acontece, faz-nos crescer, e talvez ser mais cuidadosos nas questões de abrir a mão e o coração. Mas, mais do que recordar o passado, cimentar amizades passa inevitavelmente pelos desejos de partilha e de contentamento, esses sim factores recíprocos e que se revelam fundamentais nos sorrisos diários ou na vontade de almoçar e jantar bem, como são os casos do dia em passagem. Assim, esta parte do texto poderia esvoaçar das letras a um abraço. Um abraço de prazer pelo brindar da amizade. E de alívio, porque amigos, felizmente, ainda os podemos escolher.

 

2-Fez dois anos na terça-feira que passou à prática um desejo comum que fomentava com o meu companheiro de lides – nas coisas e escritos dos automóveis, pois bem se vê… - Francisco Veloso, e a convite dele ingressei no espaço “Formula Rali” (FR), um tímido blogue de início, mas desde logo agradável de apreciar e rigoroso na informação dedicada ao mundo das máquinas de corrida, derrapagens e seus artistas. O certo é que a iniciativa foi crescendo e, muito por “culpa” do árduo trabalho do Francisco, se tornou numa referência de visitas para um público que, mesmo sendo de nicho, se estende hoje pelas nossas ilhas e demais paragens do espaço virtual. Para além da vertente jornalística do sítio, completamente amador, e portanto sem estar à sombra de estatísticas arranjadas e de candidaturas a programas de apoio oficial, a imagem tomou conta do “FR” de forma solene, com os instantâneos do Ricardo Laureano, do Manuel Bessa Carvalho e do Zé Bandeira a terem natural destaque pela qualidade e prontidão. Num ápice, o que seria uma forma de dar a conhecer as nossas opiniões e visões sobre o mundo automóvel e, apetecivelmente, sobre os ralis, estava transformado num órgão de comunicação. Onde se respeitam alinhamentos e se divulga tudo o que, muitas vezes, outras plataformas e serviços públicos ignoram à partida. Desde terça-feira, o nosso sítio migrou para o portal “Mundo PT” e está em www.formularali.mundopt.com. Divido esse espaço com dois grandes amigos. E, nesta quinta-feira, é também um orgulho por lá andar…

09.Fev.11

Lindo, lindíssimo...

Petter Solberg será, porventura, o mais carismático piloto a correr no WRC, competição que inicia nova temporada depois de amanhã, com diferentes contornos e em mais uma edição do Rali da Suécia. O piloto norueguês tem provado esse estatuto desde há três temporadas, quando a Subaru - marca pela qual se sagrou campeão do mundo em 2003, aliás o último antes do longo reinado de Sebastien Loeb - abandonou a competição máxima a nível oficial, guindando-se Solberg a um projecto privado, ao qual apenas tem faltado a primeira vitória. De resto, o mediatismo e a popularidade alcançados falam por si...

Três dias antes da prova sueca arrancar, e depois de confirmada tardiamente a sua participação com um dos novíssimos Citroen DS3, Solberg deu a conhecer as cores da nova máquina. Numa tendência e combinação de cores que não é nova no mundo dos ralis - em Portugal, o madeirense Vitor Sá já as usou, por exemplo... -, arriscamo-nos a dizer que será o carro mais bonito do plantel em 2011.

(As fotos demonstram isso mesmo e podem ser vistas em grandes dimensões aqui e aqui)

O novo Citroen DS3 de Petter Solberg...

Um outro ângulo da máquina francesa...

08.Fev.11

“Formula Rali” com novo endereço...

Novos ares para o nosso Formula Rali...

Exactamente dois anos e 282 mil visitas depois da publicação da sua primeira notícia, o site “Formula Rali” mudou de endereço estando, a partir de hoje, em www.formularali.mundopt.com.
Segundo Francisco Veloso, editor do espaço que se vem dedicando a divulgar os desportos motorizados açorianos e não só, “o objectivo da mudança é trazer mais e melhor informação, para além de que o modo de consulta melhorou bastante”, avança.
“O site fica assim mais abrangente e, sendo que é um hobbie e que fazemos isto pelo gosto por estas coisas dos automóveis, havia a vontade de crescer o âmbito do espaço, o que acontece neste novo suporte”, explica.
Acompanhado por Miguel de Sousa Azevedo e Ricardo Laureano na parte editorial do “Formula Rali”, Francisco Veloso destaca ainda “a participação do Nuno Oliveira, que tem a seu cargo todos os efeitos do site e a criação do novo layout”, concluiu.

07.Fev.11

D.I. com nova roupa domingueira...

A capa do novo magazine de fim-de-semana do DI...

Depois de oito anos de serviço da lustrada e bonita revista de fim-de-semana, o jornal angrense "Diário Insular" rumou a um novo formato de fim-de-semana, optando pelo magazine e criando assim o "DI-XL". Trata-se de um jornal de formato apelativo e que agora encerra o balanço de entrevistas, crónicas e opinões anteriormente patentes na "DI-Revista".

Já ouvi algumas opiniões sobre a mudança, e penso que o factor financeiro também possa ter ditado regras de escolha. Aliás, convém destacar que, tanto no papel e acabamentos do jornal diário como da anterior revista, o "D.I." se destaca no panorama nacional e não só em termos de qualidade. Quanto ao novo magazine, penso que é de fácil leitura, agradável e a indicar que será uma questão de tempo para o hábito. Pessoalmente, gosto.

07.Fev.11

Terceira e a festa "motorizada" (Auto Sport)

Peça de estreia num semanário de referência...

Peça em tamanho grande AQUI

Diz-se popularmente que os Açores são formados “por oito ilhas e um parque de diversões”, numa alusão clara às inúmeras festividades, touradas e afins que se realizam na Terceira. O facto é que, naquela paragem do arquipélago, os desportos motorizados gozam de uma saúde impressionante sendo que, para 2011, estão agendados cerca de cinquenta eventos. Para além dos já consagrados ralis Sical – este ano a comemorar três décadas – e Ilha Lilás, pontuáveis para o campeonato açoriano, mais quatro rali sprint da taça do Grupo Central - que este ano registou a inscrição de 58 equipas… - preenchem seis datas para a modalidade rainha. Mas a grande novidade é a construção de uma pista permanente onde, a partir de ~25 de Fevereiro, se vão realizar quatro super-especiais e outras tantas provas de quad-cross, motocross e resistência em todo-o-terreno, além de inéditas corridas de kartcross, estas agendadas para a Páscoa, onde o primeiro Festival Motorsport da ilha juntará várias disciplinas em três dias de animação.

Troféus de navegação e trial para 4x4, motos e quads - com seis provas cada -, várias manifestações com automóveis clássicos – uma delas a contar para a taça nacional de regularidade -, e mais uma dezena de eventos fora-de-estrada, retratam uma realidade onde poucos são os fins-de-semana sem acção.

O Terceira Automóvel Clube, que ao longo de 35 anos pôs na estrada uma panóplia de eventos com qualidade comprovada, é a “sede” de muitas destas iniciativas, sendo bem acompanhado pela empresa do piloto Olavo Esteves, pois juntos mudaram radicalmente a realidade motorizada local. Numa nova perspectiva que fez escola, pois Santa Maria, Pico e Faial seguiram já o mesmo rumo, com provas mais pequenas e federadas, isto no respeitante aos ralis. De resto, os adeptos terceirenses participam activamente no que tenha rodas e motores. Com as várias tertúlias a culminarem também num são convívio…e em barrigas cheias pois é tudo gente de festa!

05.Fev.11

O "Levezinho"...

Liedson vai deixar saudades aos adeptos do futebol...

No mesmo fim-de-semana em que Fernando Torres "El Niño" trocou Anfield Road por Stamford Bridge, naquela que foi a sexta mais cara transferência de sempre no futebol mundial, os relvados portugueses viram despedir-se do país um dos mais eficazes avançados dos últimos anos. A saída de Liedson do Sporting parecia uma novela de final anunciado, e era notória a vontade do jogador em regressar ao Brasil, pouco tempo após a sua naturalização, factor que permitiu ao hábil ponta-de-lança vestir a camisola das quinas em algumas ocasiões. Debilitada fica eventualmente a equipa de Alvalade, afinal eficácia e decisão eram palavras que cabem em poucos mais que o ex-31 do plantel verde-e-branco.

Desde sempre partilhei a minha simpatia pela equipa do Sporting, sendo que como adepto a conversa será outra e, pese embora a turma da 2ª Circular já me tenha estragado uma hora e meia da corrente temporada, não deixo de ver com tristeza a saída do "Levezinho" da montra nacional.

Possivelmente o mais regular "matador" - até há umas duas épocas atrás - da nossa principal liga, Liedson tinha um raro instinto de baliza e movimentava-se como poucos na área. Dizem as vozes populares que no balneário de Alvalade as coisas vão respirar de outra forma, sinal de que a saída do dianteiro até poderá ser positiva. Lá caro (por mês) ele era, agora se constituia uma má influência interna já não sei. Os seus golos vão fazer falta, e ficarão certamente para a história...